¿Sabes cómo se cultivan los Mejillones en las Bateas?
El equipo de Guíate Galicia ha subido a bordo del barco bateeiro Agagán, con base en el puerto de Chapela (Redondela), junto a toda su tripulación dirigida por Antonio, el capitán; y acompañarles en su jornada de faena en dos de sus bateas ubicadas en la parte media de la Ría de Vigo. Ha sido toda una experiencia y toda una jornada de formación sobre todos y cada uno de los procesos necesarios para el cultivo de los mejillones de Galicia: mantenimiento de cuerdas, limpieza y revisión de los aparejos, mantenimiento del barco, el llenado de cuerdas con mexilla (cría de mejillón) recubiertas con malla biodegradable; la recogida, selección, limpieza y empaquetado… entre otras muchas actividades propias de este tipo de artes marineras.
¡Disfruta de este video y no olvides que los mejillones de Galicia son toda una delicia de nuestras Rías y todo un recurso económica de vital importancia para el pueblo gallego!